生鮮食品事業 Fresh Food Business

南⽶エクアドルの標⾼300mにある「⽥辺農園」と、2005年6⽉にANAグループが独占契約し、産地から国内の店頭までの物流を⼀元化しています。
エクアドルの⼟壌の特性を生かし、傷ついたバナナや茎・葉など可⾷部分以外も無駄にせず、有機質肥料として畑に還元する田辺式「バナナ循環農法」で、オゾン殺菌した⽔で品質を管理し、安全・安⼼への徹底したこだわりと環境に配慮した栽培を⾏っています。
農園主 田邊正裕さんの「顔」が⾒えるこだわりの商品を提供しています。

2001年11⽉に事業を開始した自社ブランドバナナ「frescana（フレスカーナ）」は、スペイン語で「新鮮な」という意味の｢fresco」と、輸⼊元である全⽇空商事「ANA」から名づけられ、産地であるフィリピン・ミンダナオ島の農園では、農薬や化学肥料の使⽤量を可能な限り抑えて、安全性と環境に配慮し栽培しています。
当社担当者も頻繁に現地を訪れ、品質管理には細⼼の注意を払い、畑から皆さんの⾷卓にあがるまで責任を持ってお届けしています。

ラオスの標高900m以上の超高地で、じっくり・丁寧に育てたこだわりのバナナです。
昼夜の寒暖差が大きく、ゆっくりバナナが成長する為、通常のバナナよりも長期間をかけて栽培しています。その為、果肉がぎっしり詰まった、甘くてもっちりしたバナナに育ちます。
ラオス産バナナは、当社が唯一日本国内で輸入販売しており^※ 、まさに「あまみ」が自慢の商品です。

※2023年10月時点