ドライマンゴーな
キャロットラペ

作り方

• 人参は千切りにして塩揉みする。
• ドライマンゴーもスライスする。
• ボールに水気を絞った人参とマンゴー、オリーブオイルを入れて和える。
• セルフィーユを飾る。