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レシピ

レーズンビスコッティ

レーズンビスコッティ

レーズン おもてなし

材料

A)
薄力粉100g
ベーキングパウダー2g
B)
グラニュー糖50g
1個
C)
レーズン50g

作り方

  • Aは合わせてふるってボールに入れておく。
    Bは合わせて混ぜておく。
    オーブンを175度で予熱しておく。
  • AのボールにBを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、レーズンを加えてさらに混ぜる。
  • 高さ1.5cm幅5cmの長方形に整えて160度で25~30分焼き、焼けたら一度取り出して荒熱をとる。
    0.5cmくらいの厚さにカットし、並べて160度で15~20分焼く。
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