レーズンビスコッティ
レーズン おもてなし材料
| A) | |
|---|---|
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー | 2g |
| B) | |
| グラニュー糖 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| C) | |
| レーズン | 50g |
作り方
- Aは合わせてふるってボールに入れておく。
Bは合わせて混ぜておく。
オーブンを175度で予熱しておく。 - AのボールにBを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、レーズンを加えてさらに混ぜる。
- 高さ1.5cm幅5cmの長方形に整えて160度で25~30分焼き、焼けたら一度取り出して荒熱をとる。
0.5cmくらいの厚さにカットし、並べて160度で15~20分焼く。







