menu

レシピ

豆乳とパセリのスープ フルーツ&ナッツのせ

豆乳とパセリのスープ
フルーツ&ナッツのせ

フルーツ&ナッツ 朝食

材料

パセリ20g
玉ねぎ1/2個
ベーコン100g
豆乳500cc
塩、胡椒適量
オリーブオイル適量
ドライフルーツ&ナッツ50g

作り方

  • 玉ねぎ、ベーコンを電子レンジで5分ほど温める。
  • パセリ、玉ねぎ、ベーコン、豆乳を入れてミキサーにかける。
  • 2を鍋に移して沸騰しないように弱火で温めて、塩胡椒をお好みで加える。
  • カップにスープを入れてドライフルーツ&ナッツをのせてオリーブオイルを少しかける。
レシピ一覧へ